マッチング実績の一部を
ご紹介致します!
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■商品名:丸ごとトマトの生姜スープ(ジャンル:商品改良)
■商品概要:season soup GORORIに使用していた生姜が千葉県産ではなかったため、可能な限り、千葉県産の野菜の使用率をあげるため。
■マッチング事業者:「LEGUMEnex」「成田食料株式会社」
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■商品名:甘酢漬け がりといわし(ジャンル:新商品開発)
■商品概要:銚子で水揚げされた新鮮ないわしを骨まで食べられるように調理し、千葉県産の生姜甘酢漬けを加え、さっぱりとした味付けに仕上げております。
■マッチング事業者:「株式会社エスエスフードインターナショナル」
「成田食料株式会社」
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■商品名:アーティフィシャルフラワーギフトセット(ジャンル:新商品開発)
■商品概要:ボトルサイズに合うアーティフィシャルフラワーを同梱したギフトセット。大切な人へのギフトに千葉の日本酒、スパークリングワインとサプライズの花をプレゼント。
■マッチング事業者:「千葉県酒類販売株式会社」「株式会社オフィス神山」
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■商品名:第三回多古米おかず選手権受賞商品食べ比べセット(ジャンル:新商品開発)
■商品概要:2023年に開催された多古米に合うおかずを決める「多古町米おかず選手権」の優秀作品を商品化。地元食材を使ったレシピの内「多古タコ香ばしニラだれ」と「ナメタニック」の2つを商品化
■マッチング事業者:「一般社団法人多古町観光まちづくり機構」
「株式会社グッドパートナーズ」「元気フードネットワーク」
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■商品名:販路開拓(ジャンル:販路開拓)
■商品概要:千葉県産和梨ベース、千葉県産和梨使用丸っと梨ゼリー、千のめぐみ梨ゼリーの3商品を菜花の里様運営の房総・村の駅 その他で販売。
■マッチング事業者:「株式会社菜花の里」「株式会社ワンハートエージェント」
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■商品名:市原のお米を味わう香ばしい「おこげせんべい」(ジャンル:新商品開発)
■商品概要:フレッシュファームちばで生産したお米を用いて、サクサクで飽きの来ない味の煎餅が誕生。ちばぎん商店でパッケージデザインの作成や商品化のコーディネートを行いました。煎餅の製造は、草加せんべいで有名な埼玉の老舗煎餅店にて実施。千葉×千葉に加え、さらに埼玉も加わったコラボで誕生した商品です。
■マッチング事業者:「株式会社フレッシュファームちば」「ちばぎん商店株式会社」「株式会社山香煎餅本舗」
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■商品名:銚子の鮫を丸ごと味わえる「鮫餃子」(ジャンル:新商品開発)
■商品概要:身の美味しさと魅力を伝えるため、サメを丸ごと使った焼き餃子が完成しました。純白で臭みや癖のない鮮度の高いよしきり鮫を使用し、鮫皮から抽出したコラーゲンをサメ肉に練り込み、まるで小籠包のように旨味を含んだスープが食べた瞬間お口の中で広がる逸品
■マッチング事業者:「有限会社フカサク」「株式会社マンダリンモア(文菜華)」
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■商品名:銚子の鮫を丸ごと味わえる「ふかひれ姿煮」(ジャンル:新商品開発)
■商品概要:銚子産ヨシキリザメ胸びれを使用し、大人の手を広げたくらいの大きな姿煮はフカヒレだけで約100gと食べごたえ満点!柏の中華の名店・文菜華のシェフが匠技を極めたコラーゲンスープで一枚一枚仕上げました。
■マッチング事業者:「有限会社フカサク」「株式会社マンダリンモア(文菜華)」
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■商品名:黒アヒージョ(ジャンル:商品改良)
■商品概要:アヒージョの隠し味に醤油を加えた、千葉県の新ご当地グルメ「黒アヒージョ」。銚子産のサバ、八街産の落花生、香取産のさつまいも、そして醤油は香取市の老舗醤油メーカーの醤油を使用しています。まさに千葉県のオールスターとも言えるラインナップで、千葉の豊富な食の資源を楽しめます。
■マッチング事業者:「株式会社エスエスフードインターナショナル」
「香取プロセスセンター株式会社」